野菜」に関するレシピ「野菜」に関するレシピ577

里芋とお麩の煮物

里芋とお麩の煮物

調理時間:約30分  予算(一人分):約50円

とっても簡単、めんつゆで味付けするだけの煮物です。 一品足りないかな、と言うときに気軽に作れるので便利です。 里芋だけではなんとなく物足りないのでお麩を入れてみました。 ねっとりした里芋と、フワフワしたお麩の違った食感が楽しめます。

菜の花のハニーマスタード和え

菜の花のハニーマスタード和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

旬の菜の花をハニーマスタードと和えました。 マスタードの爽やかな酸味と、菜の花のほろ苦さがマッチして春らしい一品です。 マヨネーズのコクとハチミツの甘みで口当たりがよく、お子様にも喜んでもらえます。 鶏のささ身を一緒に和えたり、卵と一緒にサンドイッチに挟んでも美味しいです。

ホタテの旨塩炒め

ホタテの旨塩炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約250円

ほたての旨味とバターのいい香りが全体に広がります♪ 噛めば噛むほど美味しい一品です。エリンギの歯ごたえも合いますね。

甘海老とオクラのユッケ

甘海老とオクラのユッケ

調理時間:約20分  予算(一人分):約220円

とろっとした甘海老とネバネバのオクラは相性抜群です! タレと卵黄も絡んで絶品。いくらでも食べたくなってしまうオススメのお料理です♪

旨味たっぷり♪豚汁

旨味たっぷり♪豚汁

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

豚肉の旨味が柔らかくなった野菜に絡みます♪ 野菜は、お好きなものを入れて下さい☆ 長ネギ、里芋、茄子なども合いますよ!

アスパラのベーコン巻き

アスパラのベーコン巻き

調理時間:約10分  予算(一人分):約150円

お子様にも大人気☆ビールのおつまみにも、お弁当にもピッタリです! 食べる時にレモンを搾るとサッパリしてオススメです♪

野菜が美味しくなる!味噌マヨディップ

野菜が美味しくなる!味噌マヨディップ

調理時間:約5分  予算(一人分):約10円

驚くほど簡単に作れて美味しいディップです。 スティック野菜に添えると、あまりの美味しさに野菜があっという間に無くなってしまうほど。 美味しさのポイントはお砂糖の甘みとほんのり効いたにんにくの香りです。 セロリ、人参、大根、キュウリなど、お好みの野菜と一緒に召し上がってください。 おもてなしに・・・

スモークサーモンdeサラダ

スモークサーモンdeサラダ

調理時間:約10分  予算(一人分):約200円

ポン酢がサッパリな中華風の味付けです☆ スモークサーモンは小さめに切って全体に混ぜ合わせると、旨味が絡んで更に美味しくなります♪

サラダの具を使った簡単ミニクロワッサンサンド

サラダの具を使った簡単ミニクロワッサンサンド

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

ミニクロワッサンにサンドした材料、実はサラダの具の残り物。 パンが小さいので残り物で充分な量なんです。 夕飯のサラダの残り物を、こんな豪華な朝食に変身させてしまいましょう。

ごぼう豆腐つくね

ごぼう豆腐つくね

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

ごぼうの歯ごたえと照り焼きソースが美味しいです。 豆腐も入ってヘルシーなハンバーグです。 冷めても美味しいのでお弁当にも使えます。

ページ先頭へ