「野菜」に関するレシピ577件
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筍コンビーフ炒め
調理時間：約15分 予算（一人分）：約200円
歯応えのある筍（タケノコ）と、シャキシャキ食感のレタスにコンビーフが絡んで合います♪ コンビーフが入っている分、少し薄めの味付けにしてあります。 濃い味がお好みの方は塩胡椒を足して下さい☆
ブロッコリーのツナバター
調理時間：約10分 予算（一人分）：約90円
ブロッコリーが熱いうちに混ぜるバターがナジンデ風味UP！ ツナと相性ピッタリです。 簡単に作れて冷めても美味しいので、お弁当のおかずとしてもオススメです♪
簡単☆チンジャオロース
調理時間：約20分 予算（一人分）：約230円
ポイントは、強火で勢いよく炒める事！ 素早くサッとつくれるので忙しい時にもお助けレシピとしてgood♪ 予め豚肉に下味をしっかり付けているので、お店に出てくるような本格的な味付けになっています★
なめらか♪かぼちゃマッシュ
調理時間：約10分 予算（一人分）：約90円
固めのかぼちゃの場合、少し水を加えて潰すとなめらかに仕上がります。 お子さまでも食べやすい食感です♪ 味付けを薄めにすれば赤ちゃんの離乳食にもオススメです！
柔らかロールキャベツ
調理時間：約60分 予算（一人分）：約250円
トロトロ～に煮込まれたキャベツとジューシーなお肉が最高です！ オススメは柔らかい春キャベツ。 もちろん普通のキャベツでもOKです。 シンプルにコンソメのみで煮込みましたので、あっさり食べられますよ☆
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自家製☆ピリ辛穂先メンマ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約150円
大好きなピリ辛穂先メンマを手作りしてみました。 作り方はとても簡単！辛さは好みの辛さに調節できるので是非手作りをおススメします。 白いご飯と食べても、お酒のおつまみにもピッタリの一品です。
筍のほっこり煮
調理時間：約30分 予算（一人分）：約110円
旬の筍は美味しいですね♪ たけのこのみを煮てもオススメですが、鶏もも肉と一緒に煮込む事で旨味もUP！ ほどよい油分と絡むので更に美味しく仕上がりますよ☆
牛肉の中華風☆味噌炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約190円
生姜の香りが食欲をそそります♪ 調理酒をサッと加えて炒めた牛肉は柔らかく、臭みもなくて美味しく仕上がります。 豆板醤はお好みの辛さに合わせた分量で加えて下さい。
桜えびと小松菜の生姜風味炒め
調理時間：約10～15分 予算（一人分）：約75円
生姜の風味が効いているので、薄味でもおいしく食べられます。 しめじの代わりに椎茸でもおいしく食べられます。 生姜の量はお好みにより加減して下さい。
ピーマンと春雨の中華風炒め
調理時間：約10～15分 予算（一人分）：約65円
春雨の口当たりもよく、子どもも大好きです。 中華風の味付けで、ピーマンやニンジンの嫌いな子どもも喜んで食べてくれます。 炒める時に使うサラダ油を少なめにして、最後にごま油を少し入れても、香り良くし上がります。
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