「野菜」に関するレシピ577件
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きのこのバターぽん酢炒め
調理時間:約15分 予算(一人分):約40円
秋の味覚、きのこをシンプルにバターで炒めてぽん酢しょうゆで味付けしました。 バターしょうゆよりもサッパリするのでたくさんいただけます。 お酒のおつまみにも喜ばれますよ。しめじやエリンギなどでも試してみてください。
柔らかササミと野菜盛り
調理時間:約30分 予算(一人分):約80円
鶏ささみ肉はゆっくり火を通す事で柔らかしっとり食感♪舞茸は胃腸の働きを良くしてくれる効果もあります◎ 彩りも鮮やかで栄養満点の逸品です!
ミートソース乗せクリーミーポテト
調理時間:約25分 予算(一人分):約80円
フードプロセッサーで超なめらかになったポテトが絶品です!ミートソースと一緒にお召し上がり下さい♪ クリーミーポテトは調味料をあまり使っていませんので、離乳食のアレンジにもオススメです♪
挽き肉と野菜の中華炒め
調理時間:約25分 予算(一人分):約140円
中華風の味付けと挽き肉の旨味が合わさって、お野菜もモリモリ食べれちゃいます♪ 白菜は炒めると水分が出やすいので、塩・コショウで味の調整をして下さい♪
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豚と野菜の蒸し焼き
調理時間:約25分 予算(一人分):約220円
豚ロースはできれば『しゃぶしゃぶ用』の薄いものがオススメです。 火を通し過ぎると固くなってしまいますので、サッと火を通すつもりで蒸すのがポイント♪柔らかくてジューシーなお肉に仕上がります。
茄子とれんこんの挽肉はさみ揚げ
調理時間:約30分 予算(一人分):約75円
少量の挽肉を、茄子やれんこんに挟んでボリュームアップさせました。 更にそれを天ぷらで揚げるので食べ応えは充分。 揚げたものを甘辛く煮ても美味しいですよ。
さつまいもと鶏肉の照り焼き
調理時間:約30分 予算(一人分):約90円
ほんのり甘いさつまいもと鶏肉の照り焼きがご飯に良く合います。 さつまいもでボリュームが出るので食べ応え充分。 お弁当にもピッタリですよ。 インゲンの代わりにキノコを使うとより季節感が出ますね。
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