「野菜」に関するレシピ577件
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本格スイートポテト
調理時間：約30分 予算（一人分）：約90円
甘すぎず、かといってシンプル過ぎず…ほどよい甘さと滑らかさ♪クリーミーなコク深いスイートポテトです。 鍋は使わずに簡単に作れるのに本格的なお味にビックリ♪
サーモンのマヨカルパッチョ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
サーモンはアブラの強い食材ですが、予めしっかりと味付けをすると食べやすくなります♪ 玉ねぎと一緒にお召し上がり下さい！おもてなし料理としてもオススメです♪
高野豆腐と南瓜の和風煮
調理時間：約25分 予算（一人分）：約100円
高野豆腐はたんぱく質を含む栄養がたくさん含まれている日本の伝統的な大豆食品です♪ 和風だしをたっぷり吸った高野豆腐は、噛むたびにジュワ～！っと美味しいおだしが口いっぱいに広がります♪
茄子とサバ缶のめんつゆ炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
サバ水煮缶を使ったお手軽レシピ♪味をしっかりと吸い込んだ茄子も柔らかくて絶品！ 調味料は少ししか使っていませんが、サバ缶が全体をしっかりとまとめてくれますよ♪
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簡単♪春巻き
調理時間：約30分 予算（一人分）：約140円
しっかりと味が付いていますので、お醤油はいらないかも♪ 春雨を水で戻したり…などの細かい作業は一切なし！時間のない時でも簡単に春雨が作れちゃうレシピです。 具はしっかりと炒めていれば、揚げ時間も短縮できますので時短になります♪
紫大根の甘酢漬け
調理時間：約10分 予算（一人分）：約35円
野菜直売所の農家の方に教わった紫大根の美味しい食べ方です。 生でもキレイな色をしていますが、甘酢漬けにするととても鮮やかなピンク色になります。 食卓が華やかになりますので是非お試しください。
ちんげん菜の中華あんかけ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約80円
中華風あんかけがちんげん菜に絡んでとても美味しいです♪ 卵を炒める時は、焦げ付きやすいですので素早く炒めて下さい。 ごま油を少々足してもgoodです！
大根のしらすあんかけ
調理時間：約25分 予算（一人分）：約100円
寒くなってくると大根が美味しい季節となります。 おだしで柔らかく煮た大根に、少し塩気のきいたしらすあんかけがベストマッチ！ ほうれん草が加わる事で見た目も色鮮やかです♪おもてなし料理にオススメ！
パプリカともやしのマヨ炒め
調理時間：約15分 予算（一人分）：約80円
ボリュームがあるのにヘルシー♪最初からマヨネーズで炒めているのでコクUP♪ ブラックペッパーは多めがオススメです！ 節約レシピとしても◎お弁当のおかずにもピッタリです。
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