「野菜」に関するレシピ577件
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カブと豚肉のさっと煮
調理時間：約20分 予算（一人分）：約180円
柔らかいカブと豚しゃぶようの薄切り肉でさっと煮物にしました。 カブの葉も一緒に煮ると彩りがいい上にビタミンが豊富で栄養価もアップです。
じゃがいもの挽き肉あんかけ
調理時間：約25分 予算（一人分）：約60円
味がしっかりと染み込んだホクホクじゃがいもが美味！挽き肉の旨味もしっかり出でいます♪ 冷めても味が落ちませんので、お弁当のおかずにもピッタリです。
茄子とキクラゲの和風生姜炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約140円
生キクラゲは乾燥キクラゲと比べて食感が良いので、とても美味しいです♪ 甘辛な味付けに生姜が効いて絶品！トロトロに柔らかくなった茄子で、ごはんが進みます♪
海老とキャベツのにんにく塩炒め
調理時間：約15分 予算（一人分）：200円
にんにくとごま油のいい香利が食欲をそそります！少し濃いめの味付けがごはんにもピッタリ♪ キャベツの自然な甘さが引き立つ逸品です。キャベツ消費レシピとしてもオススメです！
鶏挽き肉入り野菜炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：190円
今回は鶏むね肉の挽き肉を使用しましたが、パサつき感もなくとても美味しく仕上がりました♪ 冷めても美味しいので、お弁当にもオススメです。
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大根とツナのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：30円
シャキシャキ感がたまらない、大根のサラダです。 人参ときゅうりを加えて彩りを良くしてみました。 大根がみずみずしくて美味しい冬の時期に作るのがおススメです。
紫玉ねぎのツナマヨ和え
調理時間：約15分（水にさらす時間含まず） 予算（一人分）：70円
紫玉ねぎは普通の玉ねぎよきも辛味が少ないのでサラダにはオススメです♪ 時間があれば、水気を絞ってからキッチンペーパーで丁寧に水気を拭くと尚良いです♪
大根のチーズ焼き
調理時間：約25分 予算（一人分）：40円
今回は、三浦大根という大きな大根を使いましたが、普通の大きさの大根でもOKです♪ 予め茹でた柔らかい大根と、とろーりチーズがベストマッチ♪
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