スープ類」に関するレシピ「スープ類」に関するレシピ87

ミックスビーンズのポタージュ

ミックスビーンズのポタージュ

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

野菜&きのこ&豆で栄養満点のポタージュスープです♪寒き季節にもオススメな温まる逸品です。 牛乳を加えてからは沸騰させずに温める事が、美味しさのポイントです♪

プリプリ海老のスープ

プリプリ海老のスープ

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

片栗粉でコーティングされた海老プリプリ!柔らか食感♪付けすぎてしまうと食感が悪くなってしまいますので、必ず余分な片栗粉は叩いて下さい! 彩りも美しいスープで栄養満点!体も温まります♪

白菜とちんげん菜の味噌チゲスープ

白菜とちんげん菜の味噌チゲスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約40円

すっぱからい味がクセになる♪寒い日でも体ポカポカ!温まる味噌チゲスープです。 お野菜もたっぷりと食べれちゃいます♪

鶏団子と白菜スープ

鶏団子と白菜スープ

調理時間:約30分  予算(一人分):約130円

鶏もも肉で作る鶏団子は旨味とほどよい脂がのっていてプリプリ♪ 柔らかい白菜と一緒にお召し上がり下さい。寒い季節にオススメな体温まる逸品です♪

鶏と野菜のトマト煮込みスープ

鶏と野菜のトマト煮込みスープ

調理時間:約60分  予算(一人分):約150円

圧力鍋のおかげで、お肉はホロホロ♪大きめに切った野菜も溶けてしまうほど柔らかくなっています! トマトの酸味をしっかり飛ばす事で、旨味のみがギュッと凝縮された本格トマトスープです♪

めんつゆで簡単けんちん汁

めんつゆで簡単けんちん汁

調理時間:約15分  予算(一人分):約90円

めんつゆを使えばけんちん汁もあっという間に簡単で美味しく出来上がります。 野菜がたくさん摂れて美味しいので、冬の食卓にプラスしたい汁物です。

温まる♪さつまいも入り豚汁

温まる♪さつまいも入り豚汁

調理時間:約25分  予算(一人分):約100円

たっぷりの根菜を豚肉と一緒に煮た豚汁です。 サツマイモを加えると黄色が鮮やかでキレイですし、食べ応えもあります。 寒い日に温まる、嬉しいメニューです。

海老団子と椎茸のすまし汁

海老団子と椎茸のすまし汁

調理時間:約25分  予算(一人分):約90円

海老と葱の風味豊かな柔らかいお団子汁です。お子さまでも安心♪ 上品な味付けのお吸い物ですので、和食によく合います♪

きのことチキンのクリームシチュー

きのことチキンのクリームシチュー

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

秋に美味しいきのこと、鶏肉を合わせてクリームシチューにしました。 隠し味に味噌を加えて、ほんのり和風のテイストに仕上げました。 ルーを使わず全て手作りですが、お鍋一つで手軽に作れるので、簡単ですよ。

サツマイモとしめじの味噌汁

サツマイモとしめじの味噌汁

調理時間:約10分  予算(一人分):約40円

秋の味覚、さつまいもとしめじで季節が味わえるお味噌汁です。 さつまいもは崩れやすいので火の通しすぎに注意しましょう。 黄色くて丸いさつまいもは秋の満月のようで、お月見にもピッタリの一品です。

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