スープ類」に関するレシピ「スープ類」に関するレシピ87

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

あさり(浅利)とたけのこの味噌汁

あさり(浅利)とたけのこの味噌汁

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春の味、あさりとたけのこの相性は抜群。 あさりの出汁がたっぷりで、たけのこの食感も楽しめる、贅沢なお味噌汁です。 あさりはタウリンを豊富に含んでいるので、疲れを取ってくれるのも嬉しいですね♪

キノコのクリームスープ

キノコのクリームスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):70円

朝食にピッタリ♪体が温まるキノコのクリームスープです。 キノコの香りがお口いっぱいに広がって美味しいですよ。 使用するキノコはお好みのものでOKです。いろんなキノコでアレンジしてみてくださいね♪

ほうれん草とチーズのスープ

ほうれん草とチーズのスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):50円

パンとの相性が抜群な濃厚スープです。 ほうれん草と牛乳、そしてチーズの組み合わせでカルシウムが豊富に摂ることが出来ます。 育ち盛りのお子様や、骨粗しょう症が気になるお母さんにもおススメのレシピ。 妊婦さんもぜひ食べてほしい、体にいいスープです♪

彩り野菜のモロッカンスープ

彩り野菜のモロッカンスープ

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

お野菜を沢山入たお腹に優しいスープです。 じゃがいもでとろみを出して、クミンとコリアンダーを入れてモロッカンな味付けにしました。 香辛料は癖があるなので少しづつ加えます。 コンソメは入れなくても充分美味しいです。

紅芋のポタージュスープ

紅芋のポタージュスープ

調理時間:約30分  予算(一人分):100円

さつまいもではなく、紅芋で作った紫色がキレイなポタージュスープです。 繊維質もたっぷり摂れるので便秘がちな方におススメです。 コクがあってまろやか。優しい甘さのスープをお楽しみください♪

黒豚の熱々豚汁

黒豚の熱々豚汁

調理時間:約30分  予算(一人分):170円

国産の黒豚を使った豚汁は、コクがあって一味違った美味しさです。 いつもよりちょっぴり美味しく仕上げたいときは是非お勧めします。 根菜をたっぷり入れて、寒さで縮こまった体をポカポカ温めましょう♪

ミネストローネ ビーンズ入りで栄養満点

ミネストローネ ビーンズ入りで栄養満点

調理時間:約30分  予算(一人分):150円

簡単で使いやすい缶入り水煮のお豆を使ったミネストローネのスープです。 栄養満点、体が温まるので忙しい朝のご飯にもピッタリのメニューです。 ミネストローネは煮込む必要もないのでガス代や時間の節約にもなりますよ♪

温まる、酸辣湯(サンラータン)風スープ

温まる、酸辣湯(サンラータン)風スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):50円

最近人気の中華料理、酸辣湯(サンラータン)。 酸味と辛さが癖になる、冬にピッタリのスープです。 お好みの具で作ってみてくださいね♪

あっさりクラムチャウダー

あっさりクラムチャウダー

調理時間:約45分  予算(一人分):200円

あさりの出汁だけ!コンソメは使わないクラムチャウダーです。 牛乳は控えめにしたあっさりタイプのクラムチャウダーです。 さっぱりと食べたい人におススメです。コクがほしい人は生クリームを足すなどアレンジしてみてくださいね♪

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