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しっとりでおいしい♪スチームチーズケーキ

しっとりでおいしい♪スチームチーズケーキ

調理時間:約80分  予算(一人分):400円

天板にお水を張って焼きます。なので、とてもしっとり!ワインにもピッタリなの。 しっかり白身を泡立てればどなたにも簡単に作れます。 コツとしては強力粉は振るってから入れるとだまになりません。

トン・トロトロネギのウマ味炒め

トン・トロトロネギのウマ味炒め

調理時間:10分  予算(一人分):80円

長ネギが軟らかく美味しい季節です。たっぷり炒めてトロトロでウマウマな美味しさです。 白いご飯に良く合います♪

楽しい♪イタリアンちらし寿司

楽しい♪イタリアンちらし寿司

調理時間:60分  予算(一人分):200円

和の要素も残しつつ、酢飯とチーズが絶妙に美味しいイタリアンなお寿司です♪

鮭フレークのロール寿司

鮭フレークのロール寿司

調理時間:70分  予算(一人分):300円

炭水化物だけでなく、彩りとお野菜も一緒に食べたいお寿司にしました。 具は色々変えてもいいですね♪

小松菜と厚揚げの煮物

小松菜と厚揚げの煮物

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

お鍋ひとつでぱっと作れる、簡単な副菜です。 ほっとする懐かしい味です。家の定番料理にしてはいかがですか。 できたても美味しいですが、次の日には味がしみてもっと美味しくなります♪

空也豆腐

空也豆腐

調理時間:約30分  予算(一人分):約50円

上品な豆腐入りの茶わん蒸しです。 出汁にみりんと薄口しょうゆを加え、片栗粉でとろみをつけたあんをかけても美味しいです。 すりおろしたわさびを薬味として添えるのもおススメです♪

ねぎちくわ味噌炒め

ねぎちくわ味噌炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

家にある材料で簡単に短時間・安価でできる一品です。 甘辛味が、ご飯にもお酒にも合います。お弁当のおかずにもおススメです♪

サバの味噌煮

サバの味噌煮

調理時間:約25分  予算(一人分):約100円

しょうが汁をにんにくに代えるとまた違った味が楽しめます。 鮮度の良い魚は加熱すると皮がはじけます。切れ目を入れることで、 皮が破れずにきれいに仕上がります。 味噌は、種類によって塩分が違うので使う味噌によって量を加減してください♪

豚肉から揚げ水菜のせ

豚肉から揚げ水菜のせ

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

少し癖のある水菜も、ポン酢味でもりもり食べられる一品です。 おかずにも、お酒のおともにもおススメです。 お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください♪

あとから七味のきんぴらごぼう

あとから七味のきんぴらごぼう

調理時間:18分  予算(一人分):50円

最初に七味を入れるのではなく、後から七味を入れて辛さを調整するきんぴらごぼうです。 お好みの辛さでどうぞ!

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