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マグロのステーキ

マグロのステーキ

調理時間:15分  予算(一人分):100円

とても簡単に作れて、贅沢な一品です。 お肉の代わりに女性におすすめです。 水分を良く拭き取り、焼いてください♪

新玉ねぎとやり烏賊のカレー炒め

新玉ねぎとやり烏賊のカレー炒め

調理時間:15分  予算(一人分):100円

春の甘い玉ねぎと烏賊がよくあいます。 タウリンたっぷりで疲労回復ですね。 烏賊は炒めすぎると固くなりますので、気を付けてください♪

鯖の照り焼き

鯖の照り焼き

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

タレに漬けこんで焼くだけの簡単レシピ。 手軽なのでお弁当のおかずにおススメですよ。 鯖の代わりに鮭やブリでも同じように作れます♪

お弁当に♪桜おにぎりとソラマメにぎり

お弁当に♪桜おにぎりとソラマメにぎり

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

桜の塩漬けをごはんにまぶしたほんのりと桜が香るおにぎりです。 お花見や春の行楽弁当にいかがですか? 桜のピンクとソラマメのグリーンのコントラストが食卓やお弁当を鮮やかに彩りますよ♪

コトコト柔らかく煮込んだ牛すね肉のビーフシチュー

コトコト柔らかく煮込んだ牛すね肉のビーフシチ...

調理時間:約180分  予算(一人分):約500円

牛すね肉をコトコト柔らかく煮込んだビーフシチューです。 煮込めば煮込むほどおいしくなります。 赤ワインやバゲットと一緒にお召し上がりください。 もちろんご飯と一緒に食べても美味しいですよ♪

たけのこの甘辛煮

たけのこの甘辛煮

調理時間:約25分  予算(一人分):約120円

旬のたけのこをお醤油で甘辛に煮ただけのシンプルな料理です。 濃い目の味付けなのでお弁当のおかずにピッタリですよ。 歯ごたえを楽しめるよう、粗目の乱切りにするのがおススメです♪

たけのこと豚バラの炒め物

たけのこと豚バラの炒め物

調理時間:約25分  予算(一人分):約180円

たけのこの季節がやってまいりました。 水煮したたけのこを旨味たっぷりの豚バラと一緒に炒めたおかずです。 ごはんとよく合う中華炒めとなっております。食感の良さをお楽しみください♪

彩り鮮やかな炒り卵豆腐

彩り鮮やかな炒り卵豆腐

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

炒り卵にお豆腐を入れて、ボリュームUPします。 お豆腐はしっかり水切りすると、水っぽくなりません♪

鯖の照り焼き

小エビで可愛いピリ辛エビチリ

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

一年中見かける小エビでご飯がすすむピリ辛おかずです。 あわせ液を作っておくと、簡単に失敗なく作れます。 仕上げの水溶き片栗粉を入れたらふつふつとさせてください。 そうすると、水っぽくなりません♪

手羽元で本格インドカレー

手羽元で本格インドカレー

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

インドカレー屋さんと同じような味になり、本格的ですが簡単です。 最後にお好みでバターをのせると、それが溶けてお味がワンランクupします。 ご飯にもパンにも合うと思います。

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