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焼肉とエリンギのサラダ

焼肉とエリンギのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):300円

少ないお肉でもボリュームたっぷりで楽しめる、焼肉のサラダです。 繊維質のレタスを一緒に摂れるのでヘルシーで美味しくいただけますよ。

若竹煮

若竹煮

調理時間:約30分  予算(一人分):200円

旬の筍を使った定番の料理、若竹煮。 磯の香りがほのかに漂い、食欲をそそる春の味です。

甘辛和風スペアリブ

甘辛和風スペアリブ

調理時間:約120分  予算(一人分):400円

パーティーやバーベーキューにおススメ! お肉を甘辛ダレで漬け込んで焼くだけの簡単レシピ。 骨付きのチキンでも同じように作れます。

牡蠣とニラの和風パスタ

牡蠣とニラの和風パスタ

調理時間:30分  予算(一人分):250円

牡蠣とニラをダシの効いた和風味で味付けしたパスタです。 ニラの代わりにネギやほうれん草など、冷蔵庫にある野菜で代用しても美味しくいただけますよ。

鮭と炒り卵のいなり寿司

鮭と炒り卵のいなり寿司

調理時間:約45分  予算(一人分):150円

お弁当にぴったり、彩りのキレイな鮭と炒り卵のいなり寿司です。 おもてなしや持ち寄りパーティーにも喜ばれそうですね。

基本の茶碗蒸し

基本の茶碗蒸し

調理時間:約30分  予算(一人分):80円

干ししいたけ、かまばこ、三つ葉をくわえた基本的な茶碗蒸しです。 散らし寿司やお寿司のメニューの際の付け合せにどうぞ。

ファミレス風★目玉焼きハンバーグ

ファミレス風★目玉焼きハンバーグ

調理時間:約45分  予算(一人分):250円

ハンバーグに目玉焼きを添えるとファミレス風でちょっぴり豪華になります。 目玉焼きは黄身の色がキレイに出るよう、水を加えずに焼くのがポイントです。

かまぼこと三つ葉の卵とじ

かまぼこと三つ葉の卵とじ

調理時間:約10分  予算(一人分):20円

一品足りないときなど、冷蔵庫に有るもので簡単に出来る卵とじ。 今回はかまぼこと三つ葉をくわえてみました。

おかひじきと油揚げのぽん酢和え

おかひじきと油揚げのぽん酢和え

調理時間:約15分  予算(一人分):50円

春が旬のおかひじき。 野菜なのにカルシウムが豊富で女性に嬉しい食材です。 そんなおかひじきをさっぱりと和え物にしてみました。

手羽元の時短スープ

手羽元の時短スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):90円

なんと煮込み時間はたったの5分!圧力鍋パワーで時短レシピ。キャベツはトロトロに柔らかくなっています♪ スープの味の塩加減はお好みで調節して下さい。からだポカポカ~ボリュームたっぷりなスープです。

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