レシピ一覧 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約20分予算（一人分）：約100円

旬の寒サバをカレー風味の味付けにし揚げてみました。カレー風味なので、サバが苦手なお子様でも食べやすい味付けになっています。お好みでレモンをかけて食べていただくと、さっぱり召し上がれます♪

調理時間：約15分予算（一人分）：約30円

ツナが入っているのでコクがあって、子供にも喜ばれる一品。ラップは冷めてから外すと形が崩れにくいです。中に入れる具材は冷蔵庫に残っているもので大丈夫です♪

調理時間：約40分予算（一人分）：約90円

じゃがいもの香ばしさを生かした料理なので、白身魚なら何でもいいです。じゃがいもは細い方が衣として付けやすくなります。じゃがいもの水気を出した後、絞りすぎるとでんぷん質がでて、焼いたときにまとまりにくくなるので、絞りすぎないように♪

調理時間：約30分予算（一人分）：約20円

味のバリエーションは、しらす・青のり・ねぎ・ごま・ふりかけなどでも美味しくできます。つぶしたごはんを揚げる簡単作業だけですが、とても美味しくできます♪

調理時間：約10分予算（一人分）：約25円

おつまみにピッタリの簡単和えものです。水っぽくなるので、ほうれん草は水気をしっかりきってください。辛子の代わりに粒マスタードにしても美味しくできます♪

調理時間：約20分予算（一人分）：約60円

だし汁を使わずにビン詰めなめたけの水分とぬめりで調理するので、分離しやすいので手早く焼き上げます。ごま油の代わりにサラダ油で調理すると和風寄りの仕上がりになります♪

調理時間：約20分予算（一人分）：約35円

大根にはビタミンCや消化酵素のジアスターゼ・タンパク質分解酵素のプロアテーゼが豊富で、生の方が効果的に摂取できます。ビタミンC破壊酵素を含む生のにんじんを大根と調理する場合は、酵素の働きを止めるレモンや酢などの酸をかけるとよいです♪

調理時間：約15分予算（一人分）：200円

冬の楽しみと言えば白子。お鍋にもいいけど、お酒のおつまみにポン酢と一緒にいかがですか？濃厚でクリーミーな味がさっぱりポン酢とよく合います。さっと手早く作れるので、もう1品ほしいな、という時にピッタリです♪

調理時間：約30分予算（一人分）：250円

高級なお魚の鯛も、あらならお手頃で手に入りやすいですよね。そんな鯛のあらを使ったご馳走料理をご紹介します。一緒に煮る大根も、鯛の旨味をしっかり吸って美味しいですよ。ご飯のおかずにピッタリです♪

調理時間：約30分予算（一人分）：170円

国産の黒豚を使った豚汁は、コクがあって一味違った美味しさです。いつもよりちょっぴり美味しく仕上げたいときは是非お勧めします。根菜をたっぷり入れて、寒さで縮こまった体をポカポカ温めましょう♪

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