レシピ一覧1399件
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簡単！ミニトマトのハチミツ漬け
調理時間：約10分（漬ける時間は一晩） 予算（一人分）：約100円
ミニトマトを湯剥きしてハチミツに漬けるだけの簡単レシピです。 トマトがさらに美味しくなって、デザート感覚でいただけます。 冷たく冷やして食べるとお口の中がサッパリ。 箸休めにピッタリの一品です。 残ったハチミツはもう一度くらい使えるので、私は2回に分けて作ります。（ハチミツの節約になります。･･･
おもてなしに♪鶏の胸肉ピンチョス
調理時間：約20分 予算（一人分）：約50円
鶏の胸肉を薄く開いて、野菜を巻いて焼いたものに竹串を刺してピンチョスにしてみました。 味付けは塩コショウとシンプルにしたのでねり梅やポン酢、柚子コショウなどでサッパリと召し上がってください。 また、甘辛くしょうゆ味で焼けばお弁当にもピッタリのおかずになります。 お好みの野菜を巻いて作ってみてく･･･
おうち居酒屋・モツ煮込み
調理時間：約2時間 予算（一人分）：約200円
ポイントは、モツの下ごしらえでしっかり臭みを取ること。 最低3回茹でこぼしてその都度しっかり水洗いします。 そうすることで、独特のにおいが取れて美味しくいただくことが出来ます。 煮込むとたくさんのお野菜が小さくなるのでたくさん野菜を入れて作ってください。
10分で完成！ビーフストロガノフ
調理時間：約10分 予算（一人分）：約200円
煮込む手間が要らないので10分で完成するビーフストロガノフです。 ルーも不要で、家にある材料で出来てしまうのでお手軽です。 週末のランチに、忙しい夜に、あっという間に出来てしまいますよ。
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茄子ともやしの味噌炒め
調理時間：約10分 予算（一人分）：約120円
少し辛いピリッと感がアクセントになっています。 調味料を加えてからもやしに火が通る事で味が染み込みやすくなり美味しさもアップします♪
ほうれん草とチーズの春巻き
調理時間：約20分 予算（一人分）：約180円
ほうれん草をしぼる時はねじったり、握ったりするとボロボロに切れてしまうので、両手で挟んで圧縮するように絞っていきます。 揚げ油の温度は低温の160℃です。菜ばしの先を鍋底に当ててしばらくすると、ぽつぽつと細かい泡が出る状態が目安です。 今回使用したチーズはプロセスチーズなので溶けません。溶けたチ･･･
カレー味のレンコンの挟み揚げ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約120円
えびは多少身の固まりがある方が食感を楽しめます。 レトルトカレーはお好きな銘柄＆辛さのものを選んでください。 温めずにそのまま使いますが、開封して器に出した時にサラサラしたものより、ボトボトと塊で落ちてくる位の固さの物の方が作りやすいです。 タネがゆるいと感じたら片栗粉を足して調節して下さい。･･･
フライパンで簡単ビビンバ
調理時間：約45分 予算（一人分）：約200円
フライパンで簡単に出来るビビンバです。好みでもやし等のナムルや茹でたほうれん草・キムチ・温泉卵・目玉焼き等を混ぜても美味しいです。 一品でご飯・肉・お野菜が摂れるボリュームのあるﾒﾆｭｰです。また上に乗せる野菜の種類や量を多くすれば栄養バランスの良い食事が出来ます。 ビビンバは韓国料理で「ビビン･･･
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