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時短☆ホクホクかぼちゃ煮

時短☆ホクホクかぼちゃ煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約45円

水から弱火でコトコト煮込むので荷崩れしにくく、柔らかホクホクなかぼちゃの煮付けです♪ 優しい味なので赤ちゃんの離乳食としてもgood!

お餅deお好み焼き風

お餅deお好み焼き風

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

余ってしまった餅や乾燥してしまった餅も、美味しいお好み焼き風になるアレンジレシピです♪ 香ばしいチーズとマヨ&ソースがたまらない!おやつにもオススメです。

ビントロのアボカドディップ

ビントロのアボカドディップ

調理時間:約15分  予算(一人分):約190円

圧力鍋de牛肉の柔らか煮

圧力鍋de牛肉の柔らか煮

調理時間:約30分  予算(一人分):約210円

圧力鍋を使って牛肉の余分な油や臭みを取る調理法です。 あっさり柔らかくなるので、小さなお子様やお年寄りの方にもオススメです。

竹輪とオクラの磯辺焼き

竹輪とオクラの磯辺焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

韓国海苔の風味が美味しい磯辺焼きです♪ 意外とオクラとの相性もいいのでオススメ。お弁当にもピッタリなおかずです。

鮭のクリームスープ

鮭のクリームスープ

調理時間:約15分  予算(一人分):約210円

スーパーに売られている甘塩鮭を使って、濃厚クリームスープを作りました♪ 焼き鮭に飽きたら煮込みがオススメです。 牛乳は沸騰してしまうとマクがはってしまいますので、沸騰する直前で火を止めるか弱火にして下さい☆

大根と菜の花とツナのサラダ

大根と菜の花とツナのサラダ

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

塩もみして小さくなった大根に、ツナとマヨネーズを合わせていただくサラダです。 パクパクたくさん食べられるので、食物繊維やビタミンが一度にたくさん摂れます。 旬の菜の花を加えることで、さらに栄養価がアップする上に彩りが鮮やかになります。

絶品!牛肉の炊き込みご飯

絶品!牛肉の炊き込みご飯

調理時間:約45分  予算(一人分):約120円

ちょっとだけ余ってしまった牛肉の切り落としを炊き込みご飯にしてみました。 生姜を利かせることで風味が増して何倍でも食べられます。 贅沢な炊き込みご飯なので、おもてなしやお弁当にどうぞ。

デパ地下風☆ステーキサラダ

デパ地下風☆ステーキサラダ

調理時間:約10分  予算(一人分):約120円

残り物のステーキを使ってサラダにしてみました。 豪華なのでまるでデパ地下のお惣菜のよう。 にんにく醤油のドレッシングが食欲をそそる、ボリュームタップリのサラダです。 旬の菜の花や新玉ねぎをあわせてみましたが、季節のお野菜でアレンジしてみてください。

お弁当に☆照り焼きチキン

お弁当に☆照り焼きチキン

調理時間:約10分(漬け込む時間は一晩です)  予算(一人分):約150円

前日に漬け込んで、翌日の朝は焼くだけの簡単照り焼きチキンです。 焼くだけなのでお弁当にピッタリです。 味が好く染み込んでいるので冷めても美味しくいただけます。

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