「お肉」に関するレシピ320件
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簡単ローストビーフ
調理時間:50分 予算(一人分):280円
ボリュームのあるローストビーフがお手頃価格で簡単に作れます!にんにく風味の和風ソースとの相性ピッタリ♪ 今回は、茹でた小松菜とジャガイモを添えました♪牛肉かたまりは必ず常温の状態から調理して下さい! (冷凍や冷えているものはNG。)
菜の花の豚バラ巻き
調理時間:約15分 予算(一人分):60円
春の食材、菜の花を使った料理です。 菜の花のほろ苦さと豚バラの脂の旨みがマッチして美味しいです。 お弁当にもピッタリですよ。 菜の花は茹ですぎないよう色鮮やかするのがポイントです。
ポークソテートマトソース
調理時間:約20分 予算(一人分):120円
豚のしょうが焼きに飽きたのでトマトソースで味付けしてみました。 お肉に小麦粉をはたいて焼くのでソースにとろみが出てご飯がすすむおかずになりました。 子供が喜ぶ味付けです。
鶏むね肉なのに柔らか塩唐揚げ
調理時間:約30分(漬け込み時間含まず) 予算(一人分):80円
お安い鶏むね肉ですが、マヨネーズ入りで柔らかジューシーな唐揚げに大変身♪ 漬け込み時間を長くすると、にんにく生姜風味の塩味が絶品です!片栗粉は多めにカラッと仕上げて下さい♪
豚肉とイカの簡単八宝菜
調理時間:約15分 予算(一人分):約100円
お野菜がタップリ採れるヘルシーおかずの定番、八宝菜です。 豚肉とイカを加えて旨みがあってご飯がすすみます。 そのままご飯にかけて中華丼として召し上がれます。
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ローストチキン
調理時間:約1時間 予算(一人分):約500円
クリスマスやパーティーにピッタリなローストチキン。 パリパリの皮がとても美味しいですよ。 詰め物にはもち米で作った洋風ピラフ。 鶏肉の旨みがもち米に移ってとても美味しいですよ。
簡単・絶品チャーシュー
調理時間:約2時間 予算(一人分):約800円
時間はかかりますが材料や工程はいたってシンプル。 それなのに味は保証つき!! そのまま食べても、ラーメンに入れてもとても美味しいですよ。 豚の茹で汁は中華スープに使うと美味しいですよ。
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