お肉」に関するレシピ「お肉」に関するレシピ320

挽き肉と野菜の中華炒め

挽き肉と野菜の中華炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):約140円

中華風の味付けと挽き肉の旨味が合わさって、お野菜もモリモリ食べれちゃいます♪ 白菜は炒めると水分が出やすいので、塩・コショウで味の調整をして下さい♪

圧力鍋de手羽元のコンソメ煮

圧力鍋de手羽元のコンソメ煮

調理時間:約40分  予算(一人分):約130円

作り方は超簡単!全ての材料を入れて煮込むだけです♪取り手羽はアクも少ないので、そのまま煮込むだけでOK! 圧力鍋のおかげで柔らかくてジューシーなホロホロお肉をご堪能下さい♪

鳥の丸焼き☆栗おこわ詰め

鳥の丸焼き☆栗おこわ詰め

調理時間:約2時間  予算(一人分):約500円

栗の甘露煮をもち米と合わせて、鳥のお腹に詰め込んだローストチキンです。 和風なのですだちをタップリと添えました。 意外に簡単なので、クリスマスはもちろん、普段の食卓にもおすすめです。

豚と野菜の蒸し焼き

豚と野菜の蒸し焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):約220円

豚ロースはできれば『しゃぶしゃぶ用』の薄いものがオススメです。 火を通し過ぎると固くなってしまいますので、サッと火を通すつもりで蒸すのがポイント♪柔らかくてジューシーなお肉に仕上がります。

さつまいもと鶏肉の照り焼き

さつまいもと鶏肉の照り焼き

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

ほんのり甘いさつまいもと鶏肉の照り焼きがご飯に良く合います。 さつまいもでボリュームが出るので食べ応え充分。 お弁当にもピッタリですよ。 インゲンの代わりにキノコを使うとより季節感が出ますね。

和風ジューシー肉団子

和風ジューシー肉団子

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

みんな大好き!甘辛いタレが美味しいジューシーな肉団子です。 ごはんにピッタリな濃いめの味付けです。お弁当おかずにもオススメです♪

ステーキ丼根菜チップス添え

ステーキ丼根菜チップス添え

調理時間:約1時間  予算(一人分):約450円

根菜の素揚げを使って栄養タップリのステーキ丼です。 一品でバランスよく食べられます。 根菜とよく合う甘辛のソースと一緒にご飯がすすみますよ。 ボリュームがあるのでその分お肉は控えめにしてヘルシーにいただきましょう。

豚と葱のワサビマヨ和え

豚と葱のワサビマヨ和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

ツーンとワサビの風味がオトナな味付けです♪お酒のおつまみにもピッタリ。 豚肉は茹で過ぎると固くなってしまいますので、サッと茹でて直ぐに取り上げるのがポイントです♪

もち豚もも肉と葱の和風煮

もち豚もも肉と葱の和風煮

調理時間:約50分  予算(一人分):約130円

圧力鍋を使っているので、お肉はホロホロ柔らかい♪長葱もトロットロです! シンプルな味付けが食材の美味しさを引き立ててくれます♪

鶏ささみとゴボウのマヨ和え

鶏ささみとゴボウのマヨ和え

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

しっとり柔らかい鶏ささみ肉に特製タレがよく絡みます♪ ゴボウは皮を剥かずに調理する事で、風味豊かでとても美味しいです♪

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