「魚介」に関するレシピ236件
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イカのワタ焼き
調理時間：約15分 予算（一人分）：約50円
いかの下拵えをする時に捨ててしまっているワタ部分を使って絶品お手軽レシピ♪ もう、お酒のおつまみにピッタリです！いかを丸ごと使えて旨味もUP♪
大根のしらすあんかけ
調理時間：約25分 予算（一人分）：約100円
寒くなってくると大根が美味しい季節となります。 おだしで柔らかく煮た大根に、少し塩気のきいたしらすあんかけがベストマッチ！ ほうれん草が加わる事で見た目も色鮮やかです♪おもてなし料理にオススメ！
まぐろのタルタル
調理時間：約15分 予算（一人分）：約200円
お刺身で食べるのに飽きたらタルタルはいかがでしょうか？ オリーブオイルのコクで赤みまぐろもうんと美味しくなります。 白ワインや冷酒にピッタリのおつまみです。
あさりオイル漬けの和風和え
調理時間：約15分 予算（一人分）：80円約
あと一品ほしい！という時に素早く作れるビニール袋レシピ♪保存がきく缶詰を使っていつでも簡単に作れます。 アサリの旨味が出たオイルとサッパリしたキュウリが相性抜群。お酒のお供にもオススメです。
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鮭とえのきのバターポン酢
調理時間：約20分 予算（一人分）：約180円
バターのまろやさかのポン酢が絶妙にマッチング！ごはんにピッタリな味付けです。 鮭を焼く時は、両面に軽く焼き目が付くまでしっかりと焼くと香ばしく仕上がります♪
秋鮭ときのこのホイル焼き
調理時間：約30分 予算（一人分）：約300円
秋に美味しい秋鮭と、やっぱり今が旬のきのこを合わせてホイル焼きにしてみました。 包みを開けると秋の香りが広がりますよ。 お好みでスダチをかけていただきます。
鱈と舞茸のバターソテー
調理時間：約25分 予算（一人分）：約150円
真鱈はバターの香りか美味しいジューシーな仕上がりです♪付け合わせの舞茸と一緒に食べるとこれまた絶品！ 真鱈を焼くときは中火でこんがり焼くのがポイントです♪
するめいかとネギの生姜醤油炒め
調理時間：約5分 予算（一人分）：約70円
するめいかをネギと一緒に炒めて生姜醤油で味付けしました。 簡単に手早く出来上がるので忙しい方におすすめです。 お弁当やおつまみにもピッタリですよ。
簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー
調理時間：約5分 予算（一人分）：約40円
たんぱくな鱈をバターでソテーし、すだちと醤油で味付けます。 思い立ったときに5分で作れるので、ビールや日本酒のおつまみにピッタリです。
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