「魚介」に関するレシピ236件
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鯵の磯辺焼き
調理時間：約10分 予算（一人分）：80円
お父さんのおつまみやお弁当のおかずにピッタリの鯵の磯辺焼きです。 鯵を海苔で巻いて焼くと磯の香りが食欲をそそります。 今回は彩り良く紫蘇も使って2種類のおかずを作ってみました♪
サーモンのムニエル
調理時間：150円 予算（一人分）：約15分
秋鮭の美味しい季節です。旬の鮭を使ってムニエルはいかがでしょうか？ 夕飯のおかずにも、お弁当にもピッタリです。 バターの香りと鮭がよく合います♪
がんもどきと小松菜の煮物
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
がんもどきに煮汁がたっぷりしみ込んだ、ホッとするお惣菜です。 カルシウムたっぷりの小松菜を添えて、栄養バランスも色味のバランスもばっちりです。 あっという間に作れるので、夕飯のおかずに是非どうぞ♪
秋の味覚♪さんま（秋刀魚）の塩焼きすだち添え
調理時間：約20分 予算（一人分）：200円
旬のさんまを美味しく食べたい！ たっぷりの大根おろしと、香りのいいすだちを添えてちょっと贅沢なさんまの塩焼きです。 秋の生秋刀魚は脂がのっていて、本当に美味しいです。 しかもさんまは栄養満点！DHAやEPAを多く含んで血液サラサラに♪
ツナじゃがコロッケ
調理時間：約45分 予算（一人分）：100円
じゃがいもとツナでサラダ以外のメニューは無いものかと考えて出来たレシピです。 甘辛く煮たツナは旨みがたっぷりで、じゃがいもと合わせるとしっかりした味のコロッケになります。 彩りにグリーンピースを加えました。 お弁当や夕飯のおかずにどうぞ♪
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メカジキの照り焼き
調理時間：約25分 予算（一人分）：120円
メカジキも照り焼きタレがよく合うんです！もちろん、ごはんとの相性もピッタリ♪ 予め下味で酒を加えているのと、表面にまぶした片栗粉がコーティングされて、しっとりふっくら食感になります♪
甘エビのカルパッチョ
調理時間：約15分 予算（一人分）：80円
大きな甘海老が手に入ったら、豪華さアップのカルパッチョがおススメです。 野菜タップリのソースで彩りもきれいに。 食卓が華やかになりますよ♪
アサリと春キャベツのバター醤油
調理時間：約20分 予算（一人分）：180円
アサリの旨味が柔らかい春キャベツと人参にたっぷり染み込んでいます。アサリはもちろん、お野菜まで美味しい逸品♪ 春キャベツはビタミンCが豊富に含まれています。美容だけでなく、免疫力も高めてくれて風邪予防にもオススメです！
あさりと春キャベツの酒蒸し
調理時間：約15分 予算（一人分）：180円
春が旬のあさりと春キャベツを使った料理です。 あさりの酒蒸しに野菜をたくさん加えると、野菜があさりのだしを吸って、あさりも野菜も楽しめます。
タコのアヒージョ
調理時間：約15分 予算（一人分）：200円
お酒がすすむおつまみ、タコのアヒージョです。 ワインにビールに良く合います。 お好みでマッシュルームなどを加えてもボリュームが出て美味しいですよ。
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