レシピ一覧 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約15分予算（一人分）：150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

調理時間：約45分予算（一人分）：80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

調理時間：約25分予算（一人分）：100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

調理時間：約15分予算（一人分）：100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

調理時間：約20分予算（一人分）：120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

調理時間：約30分予算（一人分）：230円

春に美味しいホタルイカ。そのまま食べるのももちろん美味しいですが、パスタに加えてみてはいかがでしょう？ホタルイカは丁寧に下処理をすることで美味しさが増します。食材を生かして、味付けはのんのりと和風味にしてみました♪

調理時間：約10分予算（一人分）：30円

乾燥した小海老とちりめん、使い道に悩んだら和え物に加えてみてはいかが？風味と栄養をアップすることが出来るので、普段のお浸しがグレードアップしますよ。お弁当のおかずにもピッタリです♪

調理時間：約30分予算（一人分）：80円

旬のたけのこを磯の香が豊かな青のりと一緒に天ぷらにしてみました。天つゆもいいですし、お塩で食べても美味しいですよ。食感が楽しめるのでビールのおつまみとしても最高です♪

調理時間：約60分予算（一人分）：100円

春の旬の味、たけのことホタルイカを贅沢に合わせた炊き込みご飯です。ホタルイカの下処理を丁寧に行うと美味しさが倍増します。面倒ですが一つ一つ目と口、そして軟骨を取り除いてあげましょう♪

調理時間：約45分予算（一人分）：150円

茹で卵をハンバーグで包んだボリューム満点のおかず、スコッチエッグ。簡単デミグラスソースで照りよく出来上がったらまるでデパ地下のお惣菜のよう♪ 大きいけど火が通りやすいので意外に簡単に作れますよ♪

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