オイルサーディンパスタ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約25円 予算（一人分）：約250円- パスタ
- 320g
- キャベツ
- 1/4個
- オイルサーディン
- 2缶
- にんにく
- 2かけ
- 唐辛子
- 好みで
- オリーブオイル
- 適量
- 塩
- 適量
- コショウ
- 適量
- 醤油
- 適量
キャベツが余っている時に丁度よいレシピです。
オイルサーディンの代わりにツナ缶を使っても美味しいです。
醤油を入れてちょっと和風にしているので和食党の方にも人気です。
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オイルサーディンパスタの作り方
- 1
- キャベツをざく切りにする。にんにくをみじん切りにする。鷹の爪を細かく切る。（辛いが苦手な場合はレシピから外す）
- 2
- パスタを茹でる用意をする。フライパンにオリーブオイルを入れニンニク、唐辛子を炒める。
- 3
- そしてニンニクの良い香りがしてきたらキャベツを入れる。
- 4
- 軽く炒める。
- 5
- キャベツがしんなりしたらオイルサーディンを加える。
- 6
- パスタを茹でる。
- 7
- パスタの水切りの時に茹でた水を大さじ４杯ほどとっておく。
- 8
- 茹で上がりのパスタをフライパンに入れてオリーブオイルとゆで汁を入れ炒める。
- 9
- 塩、コショウ、醤油で味を整える。お皿に盛って出来上がり。
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