厚揚げの煮物
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食材・分量(4人分)
調理時間:約30分 予算(一人分):50円- 厚揚げ
- 1枚
- だし汁
- 400cc
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 塩
- 1つまみ
- わけぎ
- 適量
いつでも安く手に入る厚揚げ。
タンパク質が豊富で栄養価も満点、冷蔵庫に常備しておきたい食材です。
今回は厚揚げメインにした煮物をご紹介します。
ご飯によく合う和食のおかずを是非お試しください♪
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厚揚げの煮物の作り方
- 1
- 厚揚げを食べやすい大きさに切ります。熱湯で油きりをしておきます。
- 2
- 煮汁の材料を合わせて煮立たせたら厚揚げを入れます。10分ほど煮込みます。
- 3
- 火を止めてじんわり味を染み込ませます。
- 4
- 完成写真
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厚揚げの煮物に関連するレシピ
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その他レシピ
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