厚揚げの煮物厚揚げの煮物

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食材・分量(4人分)

調理時間:約30分  予算(一人分):50円
厚揚げ
1枚
だし汁
400cc
醤油
大さじ2
大さじ1
砂糖
大さじ2
1つまみ
わけぎ
適量
レシピの説明

いつでも安く手に入る厚揚げ。
タンパク質が豊富で栄養価も満点、冷蔵庫に常備しておきたい食材です。
今回は厚揚げメインにした煮物をご紹介します。
ご飯によく合う和食のおかずを是非お試しください♪

このレシピのキーワード

厚揚げの煮物厚揚げの煮物の作り方

1
厚揚げの煮物
厚揚げを食べやすい大きさに切ります。熱湯で油きりをしておきます。
2
厚揚げの煮物
煮汁の材料を合わせて煮立たせたら厚揚げを入れます。10分ほど煮込みます。
3
厚揚げの煮物
火を止めてじんわり味を染み込ませます。
4
厚揚げの煮物
完成写真
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