トマトのワイン漬け
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約200円- ミニトマト
- 10個
- 甘い赤ワイン
- 150cc
お口直しにアミューズに、小さな器にのせてみてください、とても可愛いくて、お手軽で作り置きできます。
ビンはあらかじめ熱湯で消毒しておきます。
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トマトのワイン漬けの作り方
- 1
- 沸騰した湯にトマトを入れて、温め取り出します。
- 2
- 皮をむき、瓶に入れます。
- 3
- ワインを沸騰させ、熱いうちにトマトの入った、瓶に入れます。
- 4
- 完成。ふたをして冷蔵庫で４～５日したら漬かっています。
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調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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