炊飯器で簡単!五目おこわ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約60分 予算(一人分):90円- もち米
- 2合
- 鶏もも肉
- 1/2枚
- 人参
- 1/4本
- こんにゃく
- 1/4
- しいたけ
- 3枚
- 醤油
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- だし汁
- 適量

炊飯器で簡単なのに本格的な五目おこわです。たくさんの具材がとっても贅沢ですね。
おにぎりにして行楽のお弁当にもピッタリです♪
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炊飯器で簡単!五目おこわの作り方
- 1
- 鶏肉、こんにゃく、しいたけ、人参を1cm角に切りそろえます。
- 2
- もち米を洗ってざるに上げておきます。
- 3
- フライパンに分量外の油をしいて具を炒めます。
- 4
- 醤油、砂糖、酒で味付けをします。
- 5
- フライパンの中身を汁と具に分けておきます。
- 6
- 炊飯器にもち米を入れ、フライパンの汁を入れます。目盛りまでだし汁を注ぎます。
- 7
- 具を入れて炊飯器のスイッチを入れます。(おこわモードがあればおこわモードで)
- 8
- 完成写真
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