手羽元と卵のすっぱ煮
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食材・分量(4人分)
調理時間:約30分 予算(一人分):約50円- 手羽元
- 12本
- 卵
- 8個
- 酢
- 1/2カップ
- 醤油
- 1/2カップ
- 砂糖
- 1/2カップ
材料を入れて待つだけの簡単メニュー。
手羽元はお肉がホロホロ、卵は味がシッカリ染み込んで、大人も子供も大好きなメニューです。
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手羽元と卵のすっぱ煮の作り方
- 1
- 材料を準備します。卵は8分ほどゆでて皮を剥き、手羽元は軽く下ゆでしておきます。
- 2
- 鍋にすべての材料を入れます。
- 3
- 蓋をして10分ほど煮たら、卵をひっくり返して全体に煮汁が当たるようにし、さらに5分煮ます。 火を止めて10分置いて味を馴染ませたら完成です。
- 4
- 完成写真
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