トン・トロトロネギのウマ味炒め
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食材・分量(4人分)
調理時間:10分 予算(一人分):80円- 長ネギ
- 2本
- 豚肉バラ
- 150g
- 白シメジ
- 1パック
- 砂糖
- 大2
- 酒
- 大2
- 醤油
- 大1
- サラダオイル
- 大1
長ネギが軟らかく美味しい季節です。たっぷり炒めてトロトロでウマウマな美味しさです。
白いご飯に良く合います♪
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トン・トロトロネギのウマ味炒めの作り方
- 1
- 切った豚肉を炒めます。この時オイルはひかないで、豚の油が出てきます。
- 2
- キノコと長ネギを炒めます。あとからオイルを入れるとはねません。
- 3
- 砂糖、酒、醤油の順に入れて炒めていきます。
- 4
- 完成写真
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