小松菜と厚揚げの煮物
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円- 小松菜
- 1袋
- 厚揚げ
- 1丁
- Aだし汁
- 1カップ
- Aしょうゆ
- 大2
- A砂糖
- 大1
- Aみりん
- 大1
- ごま油
- 大1/2
お鍋ひとつでぱっと作れる、簡単な副菜です。
ほっとする懐かしい味です。家の定番料理にしてはいかがですか。
できたても美味しいですが、次の日には味がしみてもっと美味しくなります♪
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小松菜と厚揚げの煮物の作り方
- 1
- 小松菜は洗って食べやすい大きさに切り、 厚揚げは油抜きをして1cm厚の細切りにします。
- 2
- ごま油を入れ鍋を熱し、小松菜を炒めます。
- 3
- 小松菜がしんなりしたら、厚揚げとAを入れ煮ます。
- 4
- 厚揚げが煮えたら、器に盛り付け完成。
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