パンケーキ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約30分 予算(一人分):約200円- ★強力粉
- 100g
- ★薄力粉
- 100g
- ★ベーキングパウダー
- 小さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1と1/2
- ☆牛乳
- 300ml
- ☆卵
- 1つ
- ☆バニラエッセンス
- 適量
- サラダ油
- 大さじ2
- バター
- 30g
- ■トッピング
- 適量
- ホイップクリーム
- 適量
- メープルシロップ
- 適量
- フルーツ
- 適量
ふわっとしていて表面はサクサク。
朝から軽くて何枚も食べられるパンケーキです。
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パンケーキの作り方
- 1
- 材料を準備します。粉類(★)を全て合わせて泡だて器で良く混ぜておきます。 液体類(☆)も合わせておきます。
- 2
- 粉類と液体類を混ぜ合わせます。
- 3
- サラダ油を混ぜます。
- 4
- 160度に熱したプレートで焼きます。 10cmほどの小さなパンケーキが12枚出来ます。 高い位置から流すとキレイな丸ができます。
- 5
- 表面に大きな泡ができはじめたらひっくり返します。
- 6
- フルーツをお好みの大きさにカットします。
- 7
- キレイに盛り付けます。
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