ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：100円- 卵
- 3つ
- 生クリーム
- 50cc
- 玉ねぎ
- 20g
- マッシュルーム
- 2個
- ほうれん草
- 20g
- バター
- 20g
- 塩こしょう
- 適量
- ピザ用チーズ
- 50g
朝ごはんにピッタリ、ほうれん草とマッシュルーム、そしてとろけるチーズが入ったオシャレなオムレツです。
生クリームでふっくらトロトロになります。
ビタミン、カルシウム、タンパク質と栄養も満点ですよ♪
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ほうれん草とマッシュルームのチーズオムレツの作り方
- 1
- ボウルに卵と生クリーム、塩こしょうを合わせてよく混ぜておきます。
- 2
- 玉ねぎ、マッシュルーム、予め茹でたほうれん草をみじん切りします。
- 3
- フライパンにバターを溶かし、みじん切りした玉ねぎとマッシュルームを炒めます。
- 4
- 卵液を流し込み、ほうれん草とチーズを加えます。卵が固まってきたらゆっくりと混ぜて形を整えます。
- 5
- 完成写真。お好みでケチャップと一緒にお召し上がりください。
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