春巻きの皮でアップルパイ風
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食材・分量(2人分)
調理時間:約20分 予算(一人分):約140円- りんご
- 1個
- 春巻きの皮
- 4枚
- 砂糖
- 大2
- 揚げ油
- 適量
- A小麦粉
- 少々
- A水
- 少々
「1日1個のりんごは医者いらず」という諺あるように、果物の中でも優れた効能を秘めています。
りんごにはビタミン・ミネラル全般がバランスよく含まれているので、健康や美容に気を使って
いるならりんごを毎日食べるとよいです♪
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春巻きの皮でアップルパイ風の作り方
- 1
- りんごの皮をむき、3㎜厚のいちょう切りにする。
- 2
- 耐熱容器にりんご、砂糖を入れレンジ強で5分加熱する。加熱後水分は除く。
- 3
- 春巻きの皮を1枚を4等分しりんごを置き、Aを合わせた水溶き小麦粉で閉じる。
- 4
- 油で揚げ、油をきる。
- 5
- 器に盛り付け、好みで粉砂糖をまぶす。
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