野菜たっぷり和風焼きうどん
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食材・分量（3人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約70円- うどん
- 3袋
- もやし
- 1袋
- キャベツ
- 1枚
- 人参
- 1/2本
- しめじ
- 1/2パック
- 塩
- 少々
- コショウ
- 少々
- ★鰹節
- 1パック
- ★昆布だし
- 小さじ1
- ★醤油
- 大さじ1
- ★乾燥小海老
- 大さじ1
小えびと昆布の風味が香る、和風焼きうどんです。あっさりとした味付けがいくらでも食べれちゃう♪
お野菜もたっぷりで栄養満点！小さなお子様にもオススメです。
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野菜たっぷり和風焼きうどんの作り方
- 1
- 時間があればもやしはヒゲを取ります。キャベツ・人参は一口大に切り、しめじは裂きます。
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、野菜を炒めて塩・こしょうで味付けします。
- 3
- うどんは袋を少し開けて電子レンジ(700w)で3分過熱します。
- 4
- フライパンにうどんと★を加えて、炒め合わせます。※うどんがほぐれていなかったら、水を少々加えると炒めやすくなります。
- 5
- お皿に盛って完成です。
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