いんげんの肉巻き
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食材・分量（4人分）
調理時間：約25分 予算（一人分）：150円- 豚バラ肉
- 250g
- いんげん
- 70g
- 醤油
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- にんにく
- 適量
- 生姜
- 適量
いんげんを豚バラ肉で巻いて甘辛く味付けしたお惣菜です。
濃い味で白いご飯との相性は抜群です。
お弁当のおかずにも喜ばれます♪
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いんげんの肉巻きの作り方
- 1
- 豚バラを広げ、軽く塩コショウを振ったら茹でたいんげんを置いて巻いていきます。
- 2
- 全部巻くとこんな感じになります。
- 3
- フライパンに少量の油を敷いて巻き終わりを下にして焼いていきます。
- 4
- 醤油、みりん、砂糖、おろしたにんにくと生姜を合わせた調味料を一度にかけて煮絡めます。
- 5
- 完成写真
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