梅ジュース（梅シロップ）
スポンサーリンク
食材・分量（梅600g分人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：10円- 青梅
- 600g
- 砂糖
- 600g
梅雨の仕事といえば梅仕事ですね。
今年は子供も楽しめるよう、梅ジュースに挑戦してみました。
ソーダで割ったりカキ氷にかけたりしていただきます。
クエン酸が疲労回復に効くので、夏の弱った体にどうぞ♪
スポンサーリンク
梅ジュース（梅シロップ）の作り方
- 1
- 梅のヘタを竹串で取り除き、水で洗った後良く乾かします。
- 2
- 煮沸消毒した瓶に、砂糖、梅、砂糖・・・の順に入れていきます。
- 3
- 数日すると梅から水分が出始めます。1ヶ月ほどで飲み頃になります。
※当サイトのレシピデータ、レシピ写真データの無断転用・転載を禁止します。
スポンサーリンク
梅ジュース（梅シロップ）に関連するレシピ
黒ゴマプリン
調理時間：約45分 予算：50円
黒ゴマペーストに牛乳やゼラチンを加えて黒ゴマプリンにしてみました。 和風のスイーツなので、牛乳の代わりに豆乳を使っても美味しいですし、ヘルシーです。 ゼラチンでコラーゲン、牛乳からはカルシウムが摂れるので女性に嬉しい･･･
ブルーベリーとクリームチーズのマフィン
調理時間：約60分 予算：100円
甘酸っぱいブルーベリーと爽やかな酸味のクリームチーズが絶妙のマフィンです。 朝食にピッタリでコーヒーにも紅茶にもよく合います。 ホットケーキミックスを使っているので材料の準備が簡単です♪
クリームチーズ入りオレンジ風味のパウンドケー...
調理時間：約60分 予算：100円
クリームチーズのほのかな酸味とオレンジの爽やかな香りが絶妙なパウンドケーキです。 ひたすらミキサーで混ぜるだけなのも簡単で嬉しい。 思い立ったときに作れる手軽さなので、ドライフルーツやナッツでアレンジしてみてください･･･
しっとりでおいしい♪スチームチーズケーキ
調理時間：約80分 予算：400円
天板にお水を張って焼きます。なので、とてもしっとり！ワインにもピッタリなの。 しっかり白身を泡立てればどなたにも簡単に作れます。 コツとしては強力粉は振るってから入れるとだまになりません。
春巻きの皮でアップルパイ風
調理時間：約20分 予算：約140円
「1日1個のりんごは医者いらず」という諺あるように、果物の中でも優れた効能を秘めています。 りんごにはビタミン・ミネラル全般がバランスよく含まれているので、健康や美容に気を使って いるならりんごを毎日食べるとよいです･･･
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
スポンサーリンク
