山菜と栗の中華風おこわ
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食材・分量(2合分人分)
調理時間:約45分 予算(一人分):150円- もち米
- 2合
- 鶏肉
- 75g
- 山菜ミックス
- 100g
- 栗
- 150g(剥いてあるもの)
- 中華スープ
- 300cc
- 酒
- 25cc
- 醤油
- 10cc
- 塩
- 小さじ1/2
モチモチの食感が美味しいおこわに、山菜と栗を加えて豪華に仕上げました。
栗やもち米は滋養があるので元気が出る料理です。
彩りもいいので行楽のお弁当やおもてなしにもピッタリです。
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山菜と栗の中華風おこわの作り方
- 1
- もち米は炊き始める30分前に洗って水を切っておきましょう。 鶏肉は小さく刻んでおきます。
- 2
- 調味料と中華スープを準備します。
- 3
- 炊飯器にもち米、具、スープと調味料を入れて炊飯器で炊きます。
- 4
- 完成写真
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