アサリと海苔の和風パスタ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約30分 予算(一人分):300円- パスタ
- 350g
- アサリ
- 600g
- 海苔
- 100g
- 顆粒だしの素
- 大さじ1
- 酒
- 1/2カップ
- 塩
- 適量
今が旬のアサリを使ったパスタに、海苔を加えて磯の香りがたっぷり香るアレンジをしてみました。
旨みがタップリでとっても美味しいですよ。
たくさん作って取り分けるスタイルにすればパーティーにもピッタリです。
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アサリと海苔の和風パスタの作り方
- 1
- タップリの湯を沸かし、塩を加えてパスタを表示時間分茹でます。
- 2
- フライパンに砂抜きしたアサリを投入し、酒を加えて蓋をし酒蒸しにします。
- 3
- 貝がすべて開いたら海苔を加え、だしの素で味付けします。
- 4
- 茹で上がったパスタを加え、アサリのスープや海苔と絡めます。
- 5
- 完成写真
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アサリと海苔の和風パスタに関連するレシピ
アサリと春キャベツのバター醤油
調理時間:約20分 予算:180円
アサリの旨味が柔らかい春キャベツと人参にたっぷり染み込んでいます。アサリはもちろん、お野菜まで美味しい逸品♪ 春キャベツはビタミンCが豊富に含まれています。美容だけでなく、免疫力も高めてくれて風邪予防にもオススメです!
アサリと生マッシュルームのパスタ
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アサリと茄子のトマト蒸し
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その他レシピ
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焼き肉サラダ
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ホタテとベーコンのサラダ
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旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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