鶏むね肉のチリソース
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食材・分量（2人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：170円- 鶏むね肉
- 600g
- 玉ねぎ
- 1個
- 小麦粉
- 適量
- ★水
- 大さじ5
- ★ケチャップ
- 大さじ5
- ★砂糖
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ2
- ★チリペッパー
- 適量
たっぷり玉ねぎの入ったチリソースと鶏むね肉がよく合います！シャキシャキ玉ねぎがお好みの場合は粗みじん切りするのがオススメ♪
鶏むね肉にまんべんなく小麦粉をまぶす事で水分の蒸発を防ぎ、パサつき感を少なくしてくれます♪
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鶏むね肉のチリソースの作り方
- 1
- 鶏むね肉は一口大に削ぎ切りして、まんべんなく小麦粉をまぶします。
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、鶏むね肉を焼きます。あとから煮るので中は生でOKです。
- 3
- そこに、みじん切りにした玉ねぎと★を加えて絡めながら煮詰めたら完成です。
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