鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ
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食材・分量（2人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：190円- 鶏ひき肉
- 300g
- 絹豆腐
- 1丁
- 人参
- 1/4
- 枝豆
- 30粒程
- ☆醤油
- 大さじ1
- ☆塩
- 少々
- ☆小麦粉
- 大さじ3
- ★醤油
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ2
豆腐入りでヘルシーな鶏ハンバーグ！甘辛い味付けでごはんが進みます。小さな子どももパクパク食べてくれます♪
冷めても美味しいので、お弁当用にもピッタリです！
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鶏ひき肉と豆腐のハンバーグの作り方
- 1
- ボウルに鶏ひき肉、絹豆腐、みじん切りにした人参と枝豆、☆を加えてよく捏ねます。
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、丸く形取ったタネを両面こんがりと焼きます。（今回は子ども用の小さめも焼きました。）
- 3
- そこに★を加えます。煮詰めながら絡めたら完成です。
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