簡単ジューシー肉団子
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食材・分量（4人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：80円- 合挽き肉
- 200g
- 玉ねぎ
- 1/2
- 卵
- 1個
- ★塩
- 少々
- ★こしょう
- 少々
- ★小麦粉
- 大さじ2
- ☆醤油
- 大さじ3
- ☆酒
- 大さじ3
- ☆みりん
- 大さじ3
- ☆砂糖
- 大さじ3
- 付け合わせ野菜
- 適量
甘辛タレが美味しい簡単肉団子です！もちろんごはんにピッタリ♪
今回は、付け合わせに茹でアスパラと粉ふきいもを添えました♪
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簡単ジューシー肉団子の作り方
- 1
- ボウルに、合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、卵、★を加えて粘りけが出るまでよく捏ね合わせます。
- 2
- 熱したフライパンに油をしき、スプーンを使って一口大に落としながら焼きます。
- 3
- 両面が焼けてきたら☆を加えて蓋をします。全体に火が通るまで弱火でフツフツと煮たら完成です。
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