お酢でサッパリ野菜炒め
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食材・分量（4人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：90円- もやし
- 1袋
- ピーマン
- 3個
- 舞茸
- 1パック
- ベーコン
- 5枚
- ちくわ
- 5本
- カニカマ
- 6本
- ★酢
- 大さじ3
- ★めんつゆ
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ2
- ★中華だし顆粒
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★こしょう
- 少々
お酢が効いていますので、食欲のない時でもサッパリと頂けます！
ごはんの上にたっぷりと乗せて、丼にするのもオススメです♪
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お酢でサッパリ野菜炒めの作り方
- 1
- 熱したフライパンに油をしき、もやし、細切りにしたピーマン、一口大に裂いた舞茸、2cm幅に切ったベーコンを炒めます。
- 2
- 半分ほど火が通ったら、一口大に切ったちくわと手で裂いたカニカマ、★を加えて強火でサッと炒め合わせたら完成です。
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