春菊のお浸し春菊のお浸し

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食材・分量(2人分)

調理時間:約20分  予算(一人分):40円
春菊
1束
人参
1/5
玉ねぎ
1/5
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★白ごま
大さじ1
★かつおぶし
1袋
レシピの説明

春菊の苦味が、さっぱり系の味付けとよく合います♪
お酒のおつまみやお弁当にもオススメです!

春菊のお浸し春菊のお浸しの作り方

1
春菊のお浸し
春菊は柔らかくなるまで茹でます。茹で上がったら水気をしっかりと絞ります。
2
春菊のお浸し
人参と玉ねぎは千切りにして電子レンジ700w各1分加熱します。
3
春菊のお浸し
ボウルに全ての材料と★を加えて混ぜ合わせたら完成です。
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