【話題のメイソンジャー】でキャベツと人参のサラダ
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食材・分量(750mlのジャー2個分人分)
調理時間:約15分 予算(一人分):300円- キャベツ
- 1/4個
- グリーンピース
- 150g(茹でたもの)
- 紫玉ねぎ
- 1/2個
- 人参
- 1本
- いんげん
- 150g(茹でたもの)
- ゆで卵
- 3個分
- (ドレッシング)
- オリーブオイル
- 50cc
- 酢
- 25cc
- 塩
- 小さじ1
- 砂糖
- 小さじ1
- コショウ
- 少々
作り置きができるサラダと今話題のメイソンジャーを使ったサラダです。
サラダをレイヤーにして密封できる容器にギュッと入れるだけで冷蔵庫で5日間持ちます。
コツは硬いものから順に入れていくことです。
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【話題のメイソンジャー】でキャベツと人参のサラダの作り方
- 1
- 瓶は煮沸消毒するか酢を染みこませたキッチンタオルで拭いておきます。
- 2
- お好みの材料を切っていきます。
- 3
- ドレッシングの材料を合わせてドレッシングを作ります。
- 4
- 材料を分けて用意しておきます。
- 5
- 瓶の底にドレッシングを1/2量ずつ入れます。
- 6
- 硬いものから詰めていきます。人参、キャベツを詰めます。
- 7
- あとはドレッシングが当たらないので彩りを考えて詰めていきます。
- 8
- 食べる直前に瓶を横にして回し、ドレッシングを馴染ませます。完成写真。
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【話題のメイソンジャー】でキャベツと人参のサラダに関連するレシピ
コトコト柔らかく煮込んだ牛すね肉のビーフシチ...
調理時間:約180分 予算:約500円
牛すね肉をコトコト柔らかく煮込んだビーフシチューです。 煮込めば煮込むほどおいしくなります。 赤ワインやバゲットと一緒にお召し上がりください。 もちろんご飯と一緒に食べても美味しいですよ♪
季節の天ぷらとざるうどん
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天ぷらは揚げたてが一番! 自宅に上手に天ぷらを揚げて、美味しい天ざるうどんを作りましょう。 家にある材料で簡単に作れるので、季節のお野菜が手に入ったら是非是非作ってみてくださいね♪
ミネラルたっぷり♪ひじきと竹輪の煮物
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常備菜の定番、ひじきの煮物に竹輪や人参、いんげんを加えて彩り良く栄養バランス満点に仕上げました。 お弁当のおかずにもピッタリです。 炊き立てのご飯を混ぜて混ぜご飯にしても美味しいですよ♪
その他レシピ
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調理時間:約20分 予算(一人分):120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
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春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間:約45分 予算(一人分):80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間:約25分 予算(一人分):100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間:約15分 予算(一人分):100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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