漬けまぐろ丼
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分（漬け込み時間含まず） 予算（一人分）：270円- まぐろ
- 1冊
- ごはん
- 二人前
- 長葱
- 5cm
- 白ごま
- 適量
- 刻み海苔
- 適量
- ★醤油
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ1
甘辛いタレが柔らかいまぐろに染み込んで絶品です♪
漬け込み時間は長ければ長いほど、美味しさアップ！お時間があれば半日くらい漬け込むのがオススメです♪
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漬けまぐろ丼の作り方
- 1
- 耐熱容器に★を入れて、アルコールを飛ばすために電子レンジ700w2分加熱します。
- 2
- まぐろは7ミリ幅に切ります。あら熱が取れたタレに漬け込みます。（時間があれば2時間～）
- 3
- 丼にごはんと刻み海苔を散らします。
- 4
- その上に漬け込んだまぐろ、刻んだ長葱、白ごまを散らしたら完成です。
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