ミートソースのペンネ
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食材・分量(2人分)
調理時間:約25分 予算(一人分):110円- ペンネ
- 100g
- 合挽き肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1個
- ★中濃ソース
- 大さじ2
- ★ケチャップ
- 大さじ1
- ★白ワイン
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- ★コショウ
- 少々
- ★ナツメグ
- 少々
- ★オレガノ
- 少々
- ★チリペッパー
- 少々
- 乾燥パセリ
- 少々
玉ねぎ多めのヘルシーミートです。細かいみじん切りにしてしっかりと炒める事で合挽き肉とよく絡んで濃厚なミートに仕上がります!
節約レシピとしてもオススメ♪お好みでタバスコとパルメザンチーズをかけてお召し上がり下さい♪
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ミートソースのペンネの作り方
- 1
- ペンネは塩茹でして、お皿に盛り付けます。
- 2
- フライパンに油をしき、みじん切りにした玉ねぎを炒めます。
- 3
- 玉ねぎがしんなりしてきたら、合挽き肉を加えてほぐしながら炒め合わせます。
- 4
- 全体に火が通ったら★を加えて炒め合わせたらミートの完成です。
- 5
- ペンネの上にたっぷりのミートを乗せて、乾燥パセリを散らして下さい。
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