こんにゃくのピリ辛炒め
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約70円- こんにゃく
- 1丁
- 胡麻油
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ1
- 七味唐辛子
- 少々
ダイエットに嬉しい低カロリーお料理です。
意外とボリューム感もあります。
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こんにゃくのピリ辛炒めの作り方
- 1
- こんにゃくを端から薄切りにします。
- 2
- 端をつまみ、手前から切り目にくぐらせるようにして、一回転させます。
- 3
- 沸騰したお湯で、こんにゃくを約１分茹でてざるに取ります。
- 4
- 沸騰したお湯で、こんにゃくを約１分茹でてざるに取ります。
- 5
- 小鍋に胡麻油を熱し、こんにゃくをさっと炒めます。
- 6
- 醤油、酒を加えて弱火で味を絡め、最後に七味唐辛子を振ります。
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こんにゃくのピリ辛炒めに関連するレシピ
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圧力鍋を使って簡単煮物♪こんにゃくのアク抜きも、熱湯に5分～浸けておくだけで十分抜けますので時短になります！ お野菜も味がしっかりと染み込んで柔らかくなっていますので、小さなお子様にもオススメです。
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