お弁当にも♪イカフライ
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食材・分量（4人分）
調理時間：約30分 予算（一人分）：約50円- イカ
- 2杯
- 塩コショウ
- 適量
- 小麦粉
- 適量
- 溶き卵
- 1個分
- パン粉
- 適量
- 揚げ油
- 適量
大人も子供も大好きなイカフライです。
イカリングも良いけれど、今回は食べやすいよう短冊に切ってみました。
冷めても柔らかくて美味しいのでお弁当にもピッタリです。
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お弁当にも♪イカフライの作り方
- 1
- イカをさばきます。内臓と足を取り除き、イカの身を開き、短冊状に切ります。 塩コショウして下味をつけます。
- 2
- 小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣をつけていきます。
- 3
- 170度に熱した油でキツネ色になるまで揚げていきます。
- 4
- 完成写真
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お弁当にも♪イカフライに関連するレシピ
イカと茄子のグリルサラダ
調理時間：約15分 予算：100円
イカと茄子、しめじをオリーブオイルでグリルし、旨味をたっぷり引き出してからサラダに入れたご馳走サラダです。 ボリュームもあって彩りもいいので、パーティーなどにもおススメです。 お好みのドレッシングでお召し上がりくださ･･･
イカフリッターの甘辛丼
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サクサクのイカフリッターに濃いめの甘辛タレが絡んでごはんが進みます！ ボリュームがあるのに節約レシピとしてもオススメです。アツアツのうちにお召し上がり下さい♪
余ったお刺身で「簡単」海鮮どんぶり
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散らし寿司や手巻き寿司などで残念ながら余ってしまったお刺身。 勿体無いので豪華なお一人様用海鮮どんぶりにしてみました。 まぐろ、サーモン、イカ、ホタテなどお好みの具で作ってみてくださいね。
豚肉とイカの簡単八宝菜
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お野菜がタップリ採れるヘルシーおかずの定番、八宝菜です。 豚肉とイカを加えて旨みがあってご飯がすすみます。 そのままご飯にかけて中華丼として召し上がれます。
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
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旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
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大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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