高野豆腐と南瓜の和風煮
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食材・分量（2人分）
調理時間：約25分 予算（一人分）：約100円- かぼちゃ
- 1/4
- 高野豆腐
- 3枚
- ★水
- 600cc
- ★醤油
- 大さじ2
- ★みりん
- 大さじ2
- ★酒
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★塩
- 小さじ1
- ★昆布だし顆粒
- 小さじ1
高野豆腐はたんぱく質を含む栄養がたくさん含まれている日本の伝統的な大豆食品です♪
和風だしをたっぷり吸った高野豆腐は、噛むたびにジュワ～！っと美味しいおだしが口いっぱいに広がります♪
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高野豆腐と南瓜の和風煮の作り方
- 1
- 高野豆腐は水にひたして戻したら、水気を絞って2cm角に切ります。
- 2
- 鍋に、一口サイズに切った南瓜と高野豆腐、★を加えて火にかけます。
- 3
- 沸騰したら蓋をして弱火で10分煮たら完成です。
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焼き肉サラダ
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ホタテとベーコンのサラダ
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