タコの和風マリネ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約20分 予算(一人分):約100円- 茹でタコ
- 250g
- 玉ねぎ
- 1/2
- かにかま
- 6本
- ★醤油
- 大さじ1
- ★めんつゆ
- 大さじ1
- ★みりん
- 大さじ1
- ★酢
- 大さじ1
- オリーブオイル
- 大さじ2
- 乾燥パセリ
- 少々
いつものタコマリネに飽きたら、醤油&めんつゆを使った少し和風なマリネはいかがでしょうか♪
玉ねぎはしっかりと水気を絞ってから加えて下さい♪
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タコの和風マリネの作り方
- 1
- 玉ねぎは薄くスライスして辛味を取るため水にさらします。 時間があれば途中で何度か水を取り替えて、1時間ほどさらして下さい。
- 2
- ボウルに7ミリ幅に切ったタコと水気をよく絞った玉ねぎ、★の調味料を加えて混ぜ合わせます。
- 3
- そこに、ほぐしたカニカマを加えて混ぜ合わせます。
- 4
- 最後にオリーブオイル・乾燥パセリを加えたら完成です。
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