豚肉のインゲン巻き
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食材・分量（2人分）
調理時間：約15分 予算（一人分）：約90円- 豚肉生姜焼き用
- 4枚
- インゲン
- 4本
- 塩コショウ
- 適量
- みりん
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1
- 水
- 大さじ1
切り口が楽しい豚肉のインゲン巻き。
食べやすく、彩りがいいのでお弁当にピッタリです。
甘辛く味付けしているので冷めても美味しくいただけますよ。
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豚肉のインゲン巻きの作り方
- 1
- 豚肉を広げて塩コショウします。 ゆでて半分に切ったインゲンをクルクル巻いていきます。
- 2
- 巻き終わりを爪楊枝で留めます。
- 3
- フライパンに分量外の油をしいて、転がしながら焼き色をつけていきます。
- 4
- 火が通ったら水、醤油、酒、みりんを加えて煮詰めます。
- 5
- 完成写真
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