三色そぼろ丼
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食材・分量（2人分）
調理時間：約20分 予算（一人分）：約90円- 卵
- 2個
- 塩
- 少々
- 合挽き肉
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/2
- ★醤油
- 大さじ1
- ★酒
- 大さじ2
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★塩
- 少々
- 鮭フレーク
- 適量
- ごはん
- 2人前
甘辛い味付けのそぼろがごはんと絡んで絶品です！小さなお子さまでも食べやすいので離乳食にもオススメ♪
全体を混ぜてお召し上がり頂けるので、玉子の味付けは無しでも十分美味しいですが、お好みで塩加減を調節して下さい♪
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三色そぼろ丼の作り方
- 1
- 熱したフライパンに油をしき、溶き卵を流し入れたら素早く箸で混ぜて、いり玉子を作ります。お皿に移します。
- 2
- 同じフライパンで、合挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを炒めて★で味付けします。
- 3
- 丼にごはんをよそい、いり玉子・そぼろ・市販の鮭フレークを乗せて完成です。
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