するめいかとネギの生姜醤油炒め
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食材・分量(4人分)
調理時間:約5分 予算(一人分):約70円- するめいか
- 140g
- ねぎ
- 50g
- 舞茸
- 40g
- 生姜
- 2g
- 醤油
- 大さじ2
するめいかをネギと一緒に炒めて生姜醤油で味付けしました。
簡単に手早く出来上がるので忙しい方におすすめです。
お弁当やおつまみにもピッタリですよ。
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するめいかとネギの生姜醤油炒めの作り方
- 1
- 材料を準備します。 するめいかは1cm幅の輪切りに、ネギは斜めに切り、舞茸は石づきを取ってほぐしておきます。 生姜はみじん切りします。
- 2
- フライパンに油を敷き、生姜とイカを炒めます。
- 3
- 火が通ってきたらネギと舞茸を加えて更に炒め、醤油をまわしかけます。
- 4
- 完成写真
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