簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー
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食材・分量（2人分）
調理時間：約5分 予算（一人分）：約40円- 鱈
- 100g
- 小麦粉
- 適量
- すだち
- 1個
- バター
- 大さじ1
- 塩コショウ
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
たんぱくな鱈をバターでソテーし、すだちと醤油で味付けます。
思い立ったときに5分で作れるので、ビールや日本酒のおつまみにピッタリです。
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簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテーの作り方
- 1
- 鱈は食べやすい大きさに切ります。すだちは半分にカットします。
- 2
- 鱈に塩コショウした後小麦粉を薄くまぶします。
- 3
- フライパンにバターを溶かし、両面キツネ色になるまで焼きます。
- 4
- 醤油とすだちで味付けたら完成です。
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