かぼちゃポタージュ
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食材・分量(4人分)
調理時間:約15分 予算(一人分):約50円- かぼちゃ
- 1/4カット
- ★牛乳
- 350cc
- ★バター
- 10g
- ★塩
- 小さじ1
- ★オリゴ糖
- 小さじ2
- 乾燥パセリ
- 少々
超簡単に作れるのに、まろやかでクリーミー!かぼちゃ本来の甘さも楽しめます♪
アツアツを食べたい時は、完成してからお鍋に移して召し上がる度に加熱するのも◎です。
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かぼちゃポタージュの作り方
- 1
- かぼちゃは皮・種・ワタを取ります。小さめに切って電子レンジ700w5分加熱します。
- 2
- フードプロセッサーで加熱したカボチャと★を滑らかになるまで混ぜ合わせたら完成です。
- 3
- お皿に盛り付けて乾燥パセリを散らして下さい。
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